Thursday, April 28, 2011

Чай без молока полезней

     Употребление черного чая способствует поддержанию нормального кровяного давления и защищает от гипертонии.

Обследователи связали этот эффект с содержащимися в чае веществами называющиеся катехины. Стало известно что эти части содействуют образованию окиси азота, что со своей стороны приводит к расширению кровеносных капилляров. При прибавлении молока содержащиеся в нем белки казеины снижают концентрацию катехинов в чае, блокируя его эффект на сосуды, сказала Стангл.

В это же время, чай с прибавлением молока заявляется излюбленным напитком бриттов. По статистике, предпочитают конкретно такой метод начинания чая.

“Взятые нами результаты могут предназначаться объяснением факта эффективности чая в деле профилактики заболеваний сердца среди обитателей Англии - а но конкретно в том месте принято тянуть чай с молоком”, - резюмировала Стангл.

 

No comments:

Post a Comment